Conoscete la torta Zurigo? Dicono che sia stata creata a Pinerolo. E’ buonissima. Una base al cacao, crema chantilly di farcitura e scaglie di cioccolato per completare l’opera. C’è chi aggiunge del torrone sbriciolato ma io la preferisco senza. Prendendo ispirazione da questa torta molto famosa da queste parti ho creato un cupcakes con un’...
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